さらしねぎ を英語で教えて!

Question

キッチンで、子どもに「薬味で使うからさらしねぎにしておいて」と言いたいです。

Answer 1

・green onions cut into small pieces

「さらしねぎ」は「ネギを細かく切ったり千切りにしたりして水にさらし、辛味を抜き、薬味として使う」調理法なので"Green onions cut into small pieces or julienned and soaked in water to remove the spiciness. Used as a condiment."と表すことが可能です。

前段を参考に「さらしねぎにしておいて」は意訳的に"Please cut green onions into small pieces or julienned and have them soaked in water to remove the spiciness"と表すことができます。

これに「薬味で使うから」という従属副詞節を組み合わせます。此方も上記を参考に"As I use it as a condiment."とします。

二つの文を組み合わせて"Please cut green onions into small pieces or julienned and have them soaked in water to remove the spiciness as I use it as a condiment."とすれば「薬味で使うからさらしねぎにしておいて」の意味になります。

Hiro

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