栄養価を高める を英語で教えて!

Question

栄養士さんが学校で、生徒たちに「ビタミンDを加えて牛乳の栄養価を高めよう」と言いたいです。

Answer 1

・Boost nutritional value
・Increase nutritional content
・Enhance nutritional value

Let's boost the nutritional value of milk by adding some Vitamin D.
「ビタミンDを加えて、牛乳の栄養価を高めましょう。」

「Boost nutritional value」は、「栄養価を高める」という意味です。主に食事や食品の栄養価を上げることを指し、ビタミン、ミネラル、タンパク質などを増やすための行動や工夫を表現する際に使います。例えば、食事にフルーツや野菜を追加する、食品に栄養補助食品を混ぜるなどの場合に使用します。また、飲食店や食品メーカーが新商品の宣伝文句として用いることもあります。

Let's increase the nutritional content of milk by adding Vitamin D.
「ビタミンDを加えて牛乳の栄養価を高めましょう。」

Let's enhance the nutritional value of milk by adding Vitamin D.
「ビタミンDを加えて、牛乳の栄養価を高めましょう。」

Increase nutritional contentは、食品の栄養素含有量を物理的に増やすことを指す。たとえば、ビタミンやミネラルを補充することで食品の栄養価を「増やす」場合に使われます。

一方、Enhance nutritional valueは、食品が体に与える健康上の利益を最大化することを指す。これは、食品の総栄養素量を増やすだけでなく、吸収率を改善することや、栄養バランスを最適化することなども含む可能性があります。例えば、食品の調理法を変えることで栄養価を「高める」場合に使われます。

Answer 2

・enhance the nutritional value
・increase its nutritional value

enhance the nutritional value
または、
increase its nutritional valueと言います。

少し難しい単語ですが
わたし個人的には、高めるを意味するこの単語が好きです！！

We can enhance the nutritional value of milk by adding vitamin D, which provides numerous health benefits.
ビタミンDを加えることで、牛乳の栄養価を高めることができます。
ビタミンDは数多くの健康効果があります。

参考になりますと幸いです。