グルメ を英語で教えて!

Question

料理の味や材料などについてよく知っている人を指す時に「グルメ」と言いますが、これは英語でなんというのですか？

Answer 1

・Foodie
・Culinary Connoisseur
・Gastronome

料理の味や材料についてよく知っている人を「Foodie」と呼びます。

「Foodie」は、料理や食べ物に関心が高く、新しい食事の体験を追求する人を指す英語のスラングです。高級レストランの評価から、地元の隠れた名店、新しい料理の試みまで、全ての食に対する情熱を持つ人を指します。使えるシチュエーションは、特に飲食に関する話題や、食事のプランを立てる際などです。「彼は真のフーディーだから、おいしいレストランをいくつも知っている」のように使います。

料理の味や材料についてよく知っている人を「culinary connoisseur（カリナリーコノシュール）」と言います。

料理の味や材料などについてよく知っている人は英語でgastronomeと呼ばれます。

Culinary Connoisseurと"Gastronome"はどちらも食べ物や料理に精通している人を指しますが、ニュアンスが少し異なります。"Culinary Connoisseur"はより専門的な知識を持ち、特定の料理や食材について深い理解がある人を指します。一方、"Gastronome"は食べ物に興味があり、美食を楽しむ人を指します。日常的には、ある人が特定の料理や食材についての詳細な知識を持っている場合は"Culinary Connoisseur"を、食事を楽しみ、美食を追求する人を指す場合は"Gastronome"を使用します。

Taka

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Answer 2

・gourmet
・foodie

gourmet
「グルメ」は英語でも「gourmet」といいます（もともとはフランス語であり、英語ではそれを借用して使っています）。

foodie
「gourmet」のほかに「グルメ」を表す語として「foodie」があります。
どちらかというと今風の表現です。
意味は「gourmet」と同じように「グルメ、食通、美食家」です。

例文
He is a gourmet.
（彼はグルメです。）

This web magazine is for foodies.
（このウェブマガジンはグルメのためのものです。）

以上、ご参考になれば幸いです。

Yuzu Kumokawa

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