大根おろし を英語で教えて!

Question

大根をすりおろした和食の薬味「大根おろし」は英語で何と言いますか？

Answer 1

・grated radish
・grated daikon

1. grated daikon
大根おろし

grated : すりおろされた（形容詞）
radish : 大根（名詞）
「すりおろされた大根」と直訳でき、「大根おろし」を表せます。

I like to eat grated radish with sashimi.
私は刺身に大根おろしを添えて食べるのが好きです。

2. grated daikon
大根おろし

daikon : 大根（名詞）
・日本の大根は daikon と表せます。 radish は赤、ピンク、白などさまざまな色があり、形も小さく、丸いものを指します。一方 daikon は長くて大きい、白い根菜です。

Grated daikon is often used as a garnish in Japanese dishes.
大根おろしは日本料理の薬味としてよく使われます。

garnish : 薬味（名詞）