白砂糖 を英語で教えて!

Question

精製されて白くなった砂糖「白砂糖」は英語でどのように表現すればいいでしょう？

Answer 1

・Granulated sugar
・White sugar

グラニュー糖のことです。日本の家庭でよく使われる「上白糖」よりサラサラしていて、クセがなくスッキリした甘さが特徴。

コーヒーや紅茶に入れたり、お菓子作りでクッキーをサクサクに仕上げたい時などにピッタリです。素材の風味を邪魔しないので、どんな料理にも使いやすい万能選手ですよ！

I need some white sugar for this cake recipe, not brown sugar.
このケーキのレシピにはブラウンシュガーじゃなくて、白砂糖が必要なの。

ちなみに、"White sugar" は上白糖やグラニュー糖など、精製された白い砂糖全般を指す言葉だよ。お菓子作りやコーヒーに入れるなど、一番よく使われる砂糖だね。特に種類を区別する必要がない時に「砂糖ちょうだい」くらいの気軽な感じで使える便利な言葉なんだ。

Could you pass me the white sugar for my coffee?
私のコーヒーに白砂糖を取ってもらえますか？

Answer 2

・white sugar

「白砂糖」は、上記のように表せます。

white : 白い、白色の、白髪の（形容詞）

sugar : 砂糖、白糖（名詞）
・スラング的に「キス」「愛情」「お世辞」といった意味で使われることもあります。
・sugar rush と言うと「糖分の過剰摂取による興奮状態」という意味を表せます。

例文
I’m gonna explain the difference between white sugar and granulated sugar.
白砂糖とグラニュー糖の違いについて、ご説明します。

※gonna は going to を略したスラング表現で、未来の行動を表す助動詞のような使われ方をします。
（カジュアルな場面に限らず頻繁に使われます）
※granulated sugar で「グラニュー糖」という意味を表せます。