流し入れる を英語で教えて!

Question

お菓子作りの時に、「生地を型に流し入れる」と言いたいです。

Answer 1

・pour into
・transfer into

1. pour into
流し入れる

pour は「ポア」と読み、「注ぐ、流す」という意味の動詞です。into は「〜へ」という前置詞で、合わせて「〜へ流し入れる」というニュアンスを表すことができます。料理やお菓子作りの際に非常に一般的に使われる表現です。

Pour the batter into the mold evenly.
生地を型に均等に流し入れてください。

batter: 生地
mold: 型
evenly: 均等に

2. transfer into
流し込む

transfer は「移す」という意味で、注ぐ動作だけでなく、生地を型に移すようなニュアンスが含まれます。

Once mixed, transfer the dough into the cake mold.
一度混ぜ終えたら、生地をケーキ型に流し入れてください。

dough: 生地
dough はパンなどの「練り生地」を表し、一方 batter は「液状生地」を表します。