最高です。 を英語で教えて!

Question

レストランでシェフに「このお料理は最高です」と言いたいです。

Answer 1

・It's excellent.
・It's fire.

It's excellent.
最高です。

excellent は「素晴らしい」「卓越した」「最高の」などの意味を表す形容詞になります。

This dish is excellent. I’m moved.
（このお料理は最高です。感動しています。）
※move は「移動する」「引っ越す」などの意味を表す動詞ですが「感動させる」という意味も表せます。

It's fire.
最高です。

fire は「火」「火事」などの意味を表す名詞ですが、スラング的に「最高の」「（ポジティブな意味の）やばい」などの意味でも使われます。

I can't explain it well, but this song is fire.
（上手く説明出来ないけど、この曲最高です。）