ノドグロ を英語で教えて!

Question

北陸に旅行に行くので、「ノドグロの料理を食べたい」と言いたいです。

Answer 1

・blackthroat seaperch

「ノドグロ」は上記のように表現します。
blackthroat は throat「のど」、ノドグロの特徴である黒いのどをそのまま形容した語です。
seaperch は スズキを指す語です。

例文
I'm travelling to Hokuriku region. I would like to try a dish with blackthroat seaperch.
私は北陸地方に旅行に行きます。ノドグロを使った料理を食べてみたいです。

travel :　旅行する
region :　地方
would like to ~ :　～したい
try :　（試しに）食べてみる
dish :　料理

参考にしていただければ幸いです。