お勧めの料理 を英語で教えて!

Question

レストランでお勧めの料理を尋ねる時に使う「お勧めの料理は何ですか」は英語でなんと言うのですか。

Answer 1

・recommended dish
・recommended cuisine

1. recommended dish
お勧めの料理

recommended は「お勧めの」「推奨される」などの意味を表す形容詞になります。また、dish は「お皿」「食器」などの意味を表す名詞ですが、「（お皿に乗った）料理」という意味も表せます。

By the way, what are your recommended dishes?
（ちなみに、お勧めの料理は何ですか？）
※by the way（ちなみに、ところで、そういえば、など）

2. recommended cuisine
お勧めの料理

cuisine も「料理」という意味を表す名詞ですが、こちらは「地域の料理」というニュアンスのある表現になります。

I asked the taxi driver for his recommended cuisines.
（タクシーの運転手さんにお勧めの料理を聞いたよ。）