kazuki

kazukiさん

2024/09/26 00:00

厨房を仕切る を英語で教えて!

レストランで、新人に、「ここの厨房を仕切っている人を紹介する」と言いたいです。

0 31
Ken

Kenさん

ネイティブキャンプ英会話講師

JapanJapan

2025/01/27 07:42

回答

・manage the kitchen

「厨房を仕切る」は、上記のように表せます。

manage は「経営する」という意味を表す動詞ですが「管理する」「仕切る」などの意味も表せます。
(「なんとかする」「うまくやる」などの意味でも使われます)
kitchen は「キッチン」「台所」「厨房」などの意味を表す名詞ですが、「厨房係」という意味で使われることもあります。

例文
I'm gonna introduce you to the person who manages the kitchen here. Hold on a second.
ここの厨房を仕切っている人を紹介する。ちょっと待ってて。

※gonna は going to を略したスラング表現ですが、カジュアルな場面に限らす、頻繁に使われます。

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