kaka

kakaさん

2024/09/26 00:00

食材の良さを引き立てる を英語で教えて!

厨房で、見習いに「こちらのドレッシングは食材の良さを引き立てる」と言いたいです。

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William

Williamさん

ネイティブキャンプ英会話講師

JapanJapan

2025/01/26 22:23

回答

・enhances the natural flavors of the ingredients

「食材の良さを引き立てる」は上記のように表現します。

「食材の良さ」という部分を the natural flavors of the ingredients とすることで「食材の自然な風味、良さ」という意味合いになります。

enhances(動詞)「引き立てる」「高める」「強調する」

例文
This dressing enhances the natural flavors of the ingredients.
このドレッシングは食材の自然な味を引き立てる。

flavors 複数形で「味」や「風味」を指します。
例)
The soup has many flavors.
そのスープは多くの味があります。

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