ゼラチン質 を英語で教えて!

Question

居酒屋で、魚料理を注文しようとしている友人に「ゼラチン質の魚だけど食べれるの？」と言いたいです。

Answer 1

・gelatinous texture

「ゼラチン質」は、英語で「gelatinous texture」と表現することができます。
「gelatinous」は「ゼラチン状の」という意味で、「ジェラティナス」と読み、「a」にアクセントを置きます。
「texture」は「質感、触感」などの意味を持ち、「テクスチャ」と読み、最初の「e」にアクセントを置きます。

Are you okay with eating fish that has a gelatinous texture?
この魚はゼラチン質の食感があるけど食べれるの？

I found a great fish dish, but it has a gelatinous texture. Can you eat fish with a gelatinous texture?
すごくおいしい魚料理を見つけたんだけど、ゼラチン質の食感があるんだ。食べられる？