油が酸化する を英語で教えて！

Question

家で、お母さんに「このお菓子のクルミの油が酸化しているみたいだ」と言いたいです。

Answer 1

・The oil oxidizes.
・The oil becomes rancid.
・The oil turns rancid.

The oil in these nuts seems to be oxidized, Mom.
「お母さん、このナッツの油が酸化しているみたいだよ。」

「The oil oxidizes」とは、「油が酸化する」という意味で、料理や化学実験などの状況で使用されます。油が酸化すると、味や香りが悪くなったり、健康に悪影響を及ぼす可能性があります。また、保存条件が悪いと油は酸化しやすく、それを食べると身体に悪いので注意が必要です。例えば、揚げ物の油を何度も使い回すと酸化する可能性が高まります。

Mom, it seems like the oil in these walnuts has become rancid.
「お母さん、このクルミの油が酸化しているみたいだよ。」

Mom, it seems like the oil in these walnuts has turned rancid.
「ママ、このクルミのオイルが酸化してしまったみたいだよ。」

これらのフレーズは基本的に同じ意味で、ほとんど使い方に違いはありません。「The oil becomes rancid」は油が悪くなる過程を強調する傾向があります。一方、「The oil turns rancid」は比較的短時間で油が悪くなることを示します。しかし、これらは微妙なニュアンスであり、ネイティブスピーカーの間で一貫した使い分けがされるわけではありません。

Answer 2

・the oil is oxidizing

このお菓子のクルミの油が酸化しているみたいだ。
It seems that the oil in this walnut is oxidizing.

oxidize=酸化させる
walnut = くるみ
It seems that S V ~ = SがVの様に見える

ex. Oxidize a substance with sulphur.
硫黄で物質を酸化させる。
sulphur＝硫黄

ex. This oil has been oxidized.
このオイルは酸化している。

【参考】
oxygen＝酸素
oxidation/oxidization＝酸化