あっさりして癖がない を英語で教えて!

Question

和食を初めて食べた時に、「あっさりして癖がない」と言いますが、これは英語でなんというのですか？

Answer 1

・light and has no strong flavors

食事の味であっさりしている、はlightでOKです。
くせがない、は色々と言いかたがありますが、no strong flavor 強い味がしない、でOKです。

和食はあっさりしていて癖がないの例文です。

Japanese cuisine is light and has no strong flavors.
Japanese food is mild and not overpowering.
Overpower： 強すぎない

Japanese dishes are subtle and not strongly flavored.
subtle： 軽い感じの

Japanese food is delicate and has a neutral taste.
delicate：デリケートな　neutral：中立の