脂増し を英語で教えて!

Question

ラーメン屋で店員さんに「脂増しでお願いします」と言いたいです。

Answer 1

・Extra back fat, please.
・Extra rich, please.

「Extra back fat, please.」は、ラーメン屋で「背脂、多めでお願いします！」と注文する時の英語表現です。とてもカジュアルで、フレンドリーなニュアンス。海外のラーメン屋で、こってり味が好きなことを伝えたい時に使えます！

Could I get extra back fat, please?
脂増しでお願いします。

ちなみに、「Extra rich, please.」はラーメン屋で「こってりマシマシで！」と頼むような感覚で使える一言です。スープやソースなどを「もっと濃厚に、コク深くして」とお願いする時のフレーズ。アイスやデザートに「もっとリッチな味にして！」と伝える時にもぴったりですよ。

Could I get it extra rich, please?
こってり（脂増し）でお願いします。

Answer 2

・extra fat

「脂増し」は「extra fat」と表すことが可能です。

構文は、「欲しいです」の意味の「I'd like」のチャンク（語の塊）の後に目的語（extra fat）、副詞句（on my ramen：ラーメンに）、間投詞的な副詞（please）を続けて構成します。

たとえば"I'd like extra fat on my ramen, please."とすれば「ラーメンに脂身を多めにお願いします」の意味になりニュアンスが通じます。

またシンプルにして"Extra fat please."としても大丈夫ですよ。

参考で、逆に「脂少なめでお願いします」という場合は比較級の「less」を使い"I'd like ramen with less fat, please."と表すことができます。