栗きんとん を英語で教えて!

Question

職場で、外国人の社長に「栗きんとんはお正月に食べます」と言いたいです。

Answer 1

・Sweet chestnut puree
・Candied chestnut.
・Chestnut jelly

We eat sweet chestnut puree for New Year's in Japan.
栗きんとんはお正月に食べます。

Sweet chestnut puree（スイートチェストナットピューレ）は、甘い栗をペースト状にしたものです。上品な甘さと滑らかな食感が特徴で、デザートやペストリーによく使われます。例えば、モンブランケーキのクリームとして、またはパンやクレープに塗るスプレッドとしても適しています。さらに、アイスクリームやヨーグルトのトッピング、料理の隠し味としても利用可能です。秋の味覚として、季節感を楽しむための食材としても人気があります。

We eat candied chestnut for New Year's.
お正月に栗きんとんを食べます。

We eat chestnut jelly on New Year's.
栗きんとんはお正月に食べます。

Candied chestnutとchestnut jellyは、異なる料理やデザートを指します。Candied chestnutは、栗をシロップで煮て砂糖でコーティングしたもので、ホリデーシーズンや特別な贈り物として人気です。一方、chestnut jellyは栗のペーストをゼラチンで固めたもので、軽めのデザートとして日常的に楽しむことができます。ニュアンスとして、candied chestnutはより贅沢で特別感があり、chestnut jellyはカジュアルで手軽な印象です。

Answer 2

・Kurikinton, a sweet chestnut paste

「栗きんとん」は日本特有の食べ物なので、ローマ字にして、Kurikintonです。しかし、どのようなものかの説明を付け加えた方が良いでしょう。

例えば、a sweet chestnut paste「甘い栗のペースト」というように表現できるでしょう。これは、言い換えなので、kurikintonのすぐ後に続けます。

例
Kurikinton, a sweet chestnut paste, is enjoyed during the New Year's season.
栗きんとん、栗の甘いペースト、はお正月に楽しまれます。

ちなみに、「栗きんとん」が主語なので、受動態＜be +過去分詞＞にします。