クエン酸 を英語で教えて!

Question

洗剤だけに頼りたくないと言うので、「掃除にはクエン酸が便利だよ」と言いたいです。

Answer 1

・Citric Acid
・Sour Salt
・Lemon Salt

Citric acid is handy for cleaning if you don't want to rely solely on detergent.
「洗剤だけに頼りたくないなら、クエン酸が掃除に便利だよ。」

シトリック酸は、レモンやオレンジなどの柑橘類に多く含まれる自然の酸で、酸味料や保存料として広く使われます。食品や飲料に爽やかな酸味を加えるだけでなく、製菓や料理でpHの調整にも利用されます。また、掃除剤や化粧品にも含まれており、金属の腐食防止や肌のpH調整に寄与します。シトリック酸は無色で、水に良く溶ける特性を持っています。無害で自然に分解されるため、環境にも優しいとされています。

You know, sour salt is really handy for cleaning if you don't want to rely on detergent alone.
「洗剤だけに頼りたくないなら、クエン酸は掃除に本当に便利だよ。」

Lemon salt is really handy for cleaning if you don't want to rely solely on detergents.
「洗剤だけに頼りたくないなら、レモンソルトが掃除にはとても便利だよ。」

Sour saltとは、食品の酸味を引き立てるために用いられるクエン酸のことを指します。主に煮物や缶詰の酸味を増すために使われます。一方、lemon saltは、本物のレモンの風味を加えた塩です。魚料理や鶏肉、野菜料理などに使われ、レモンの風味を強調します。両者は役割が異なり、料理の酸味や風味を強調するために使い分けられます。

Answer 2

・Citric acid.

「クエン酸」は、「citric acid」と言います。レモンやオレンジなどを酸味を感じるフルーツは「citrus fruit」で、この言葉から派生した「citric」と酸を意味する「acid」を合わせた言葉です。

- Citric acid works extremely well for cleaning.
クエン酸は掃除に効果的だよ。

- You can use citric acid for various cleaning.
掃除にはクエン酸が便利だよ。

クエン酸は、料理や掃除の用途に使われることは知られていますが、海外では意外と入手が難しくあまりスーパーマーケットで売られていない場合もあります。クエン酸よりも重曹（baking soda）の方が、海外では料理や掃除の時に使うナチュラルクリーニングの材料として知られています。

ナチュラルクリーニングの材料
- citric acid (クエン酸)
- baking soda(重曹)
- lemon (レモン)
- vinegar（お酢）

Answer 3

・Citric acid　

1. Citric acid is very effective for cleaning.
クエン酸は掃除にとても効果的です。

2. Citric acid is very useful when you are cleaning.
掃除をする時、クエン酸はとても便利です。

3. Citric acid works well for cleaning.
クエン酸は掃除によく効きます。

4. Citric acid presents in the juice of lemons and other sour fruits.
クエン酸はレモンやその他の酸っぱい果物の果汁に含まれている。

citricは形容詞で「クエン酸の」、acidはここでは名詞で「酸っぱい物、酸」となり、citric acid「クエン酸」という意味になります。