魚を焼きすぎた を英語で教えて!

Question

焼き魚を焦がしてしまった時に「魚を焼きすぎた」と言いたいです。

Answer 1

・I overcooked the fish.
・The fish is dry.

「魚、焼きすぎちゃった」「火を通しすぎちゃった」という意味の、日常的でカジュアルな表現です。

料理に失敗して、魚がパサパサになったり硬くなったりした時の「あちゃー、やっちゃった」という軽い後悔や残念な気持ちが伝わります。家族や友人との食事で、ちょっと気まずそうに、でも正直に伝える時などにピッタリです。

Oops, I overcooked the fish.
あ、魚を焼きすぎちゃった。

ちなみに、「The fish is dry.」は、焼き魚などを食べて「この魚、パサパサだね」とがっかりした気持ちを伝える一言です。火を通しすぎて水分が飛んでしまい、ジューシーさがない状態を指します。レストランで出てきた料理や、誰かが作ってくれた料理への正直な（でも少しネガティブな）感想として使えますよ。

Oh no, I left it on the grill for too long. The fish is dry.
ああ、グリルに長く置きすぎちゃった。魚を焼きすぎた。

Answer 2

・The fish is overcooked.

「overcooked」は「加熱しすぎた」という意味で、料理をを焼きすぎたり、煮詰めすぎたりしてしまったときに使えます。

例文
The fish is overcooked and slightly burnt.
魚を焼きすぎて、少し焦がしてしまいました。

・slightly：少し、わずかに
・burnt：焼けた

The fish is overcooked and has become bitter.
魚を焼きすぎて、苦くなってしまいました。

・has become：何かの状態が変化したときに使います
・bitter：苦い

The fish is overcooked, so the dish is ruined.
魚を焼きすぎて、料理に失敗しました。

・so：なので
・the dish：料理
・ruined：台無しになった