はんぺん を英語で教えて!

Question

自己紹介で、クラスメイトに「おでんの具ははんぺんが好きです」と言いたいです。

Answer 1

ベストアンサー

・hanpen

「はんぺん」は日本の伝統的な食材で英語圏では一般的ではないため、そのままローマ字にします。

例
I'm into hanpen when it comes to Oden toppings!
おでんの具ははんぺんが好きです。

ちなみに、when it comes toは、「～の話になると」「～に関して言えば」といった意味で使われる表現です。

外国人に「はんぺん」が何かを説明する必要がある場合は、次のように説明するとよいでしょう。

例
Hanpen is a soft fish cake made by mashing white fish meat, commonly used in dishes like oden.
「はんぺん」は白身魚をすりつぶして作った軟らかい魚のすり身の塊です。一般的に、おでんなどの煮物に利用されます。

Answer 2

・Pounded fish cake
・Fluffy fish cake

「Pounded fish cake」は、魚のすり身を叩いて（pounded）作った練り物のこと。日本の「さつま揚げ」や「かまぼこ」などを英語で説明する時にぴったりの表現です。

例えば、おでんの具を説明する時や、和食レストランのメニューで「This is 'Satsuma-age', a type of pounded fish cake.」のように使えますよ！

When it comes to oden, my favorite ingredient is the pounded fish cake, hanpen.
おでんの具は、はんぺんが好きです。

ちなみに、Fluffy fish cakeは「ふわふわのさつま揚げ」や「はんぺん」みたいな食べ物のことだよ！軽い食感で美味しいってニュアンスで、おでんの具を説明したり、居酒屋で「これ、ふわふわで美味しいね！」って感想を言う時に使える便利な言葉なんだ。

When it comes to oden, my favorite ingredient is the fluffy fish cake.
おでんの具は、あのふわふわしたはんぺんが一番好きです。