makoto

makotoさん

2023/10/10 10:00

エスニック料理 を英語で教えて!

中近東や南米の料理を「エスニック料理」と言いますが、は英語でなんと言うのですか?

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Hiro

Hiroさん

ネイティブキャンプ英会話講師

JapanJapan

2023/11/02 12:20

回答

・ethnic food
・ethnic cuisine

「これがいわゆるエスニック料理というものですか?」という文で考えてみましょう。

単語は、「エスニック料理」は「ethnic food」と言います。「料理」を意味する名詞「cuisine」を合わせて「ethnic cuisine」としても良いです。形容詞の「ethnic」は「民族特有の」という意味が有ります。「いわゆる」は形容詞句で「so called」と表現します。

構文は、第二文型(主語[this]+動詞[be動詞]+主語を補足説明する補語[ethnic food/ethnic cuisine])を疑問文にするのでbe動詞を文頭に移します。

たとえば"Is this the so called ethnic food?"とすれば上記の日本文の意味になります。

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