歯ざわり を英語で教えて!

Question

taste以外で食べ物に関する感想に使う「歯ざわり」をあらわす時に使えるフレーズを知りたいです。

Answer 1

・texture
・mouthfeel

taste以外で食べ物に関する感想に使う「歯ざわり」をあらわす時のフレーズにこれらがあります。

⚫︎texture
歯ざわり

・I love the texture of this apple; it's so crisp.
このリンゴの歯ざわりが好き、とてもシャキシャキしている。

「texture」は食べ物の外見や手触りだけでなく、口の中での感覚（歯ざわり）にも使われます。

⚫︎mouthfeel
口当たり

・The mouthfeel of this pudding is really smooth.
このプリンの口当たりは本当に滑らかだ。

「mouthfeel」は食べ物や飲み物が、口の中でどのように感じるかを表す専門的な言葉です。
特にワインや料理の評価などで使われることがあります。

ご参考にしていただけたら幸いです。

Nagisa

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