Chiyoko

Chiyokoさん

Chiyokoさん

発酵期間 を英語で教えて!

2023/07/25 10:00

ワイナリーの時に使う「白ワインの発酵期間はどれぐらいですか?」とは英語で何というのですか?

genki

genkiさん

ネイティブキャンプ英会話講師

2023/12/25 10:48

回答

・fermentation period

発酵期間は「fermentation period」というのが一般的です。

「fermentation」は「発酵」という意味です。
「period」は「期間」という意味です。

ちなみに「発酵する」は「fermaent」と言います。

例文
How long is the fermentation period of white wine?
白ワインの発酵期間はどれぐらいですか?

The more it is fermented, the better it tastes.
発酵させればさせるほど、美味しくなる。

「the 比較級~, the 比較級~」で「~すればするほど、~になる」という意味になります。

seki

sekiさん

ネイティブキャンプ英会話講師

2023/08/06 00:00

回答

・fermentation period
・Maturation period

How long is the fermentation period for white wine at the winery?
「ワイナリーでの白ワインの発酵期間はどれくらいですか?」

発酵期間は、食品や飲み物の製造過程で微生物による発酵が起こる時間のことを指します。この期間は、微生物が糖分を分解し、アルコールや酸を生成する過程です。発酵期間は、味や香りを形成し、食品や飲み物の品質を向上させる役割を果たします。また、発酵期間は、微生物の種類や温度、pHなどの条件によって異なる結果をもたらすため、製品の特性を調整するために重要です。

How long is the fermentation period for white wine at the winery?
「ワイナリーでの白ワインの発酵期間はどれくらいですか?」

発酵期と熟成期のネイティブスピーカーは、日常生活で使うニュアンスと使える状況について、以下のように説明します。発酵期は新しいアイデアやプロジェクトの始まりを指し、成長や進化の過程を表現します。熟成期は経験やスキルの蓄積、完成や成熟を意味し、安定感や信頼性を示します。発酵期は新しいことに挑戦する時やアイデアを共有する場面で使われ、熟成期は専門的な分野での経験や成果を語る際やリーダーシップの証明に用いられます。

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