minato

minatoさん

2023/05/22 10:00

ラー油 を英語で教えて!

中華料理の調味料「ラー油」は英語でなんというのですか?

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Ann_Banker

Ann_Bankerさん

ネイティブキャンプ英会話講師

2024/06/28 18:10

回答

・How do you say ラー油 in English?
・What is the English word for ラー油?
・Could you tell me the English term for ラー油?

What do you call ラー油 in English?

ラー油は英語で何と言いますか?

ラー油を英誣で「chili oil」と表します。辛みと香りを加えたいときに使う調味料で、中華料理や麺類、スープなどによく使用されます。薬味としても活用され、食感や風味を向上させる効果があります。

What is the English word for ラー油?

「ラー油」の英語は "chili oil" です。

What is "ラー油" called in English when referring to Chinese cuisine?

中華料理の調味料「ラー油」は英語では何と言いますか?

The English word for "ラー沯" is "chili oil." The difference between "What is the English word for ラー油?" and "Could you tell me the English term for ラー油?" is in formality and politeness. The first is more direct and used in casual situations while the second is more polite and might be used when speaking to someone in a more formal or respectful context.

Ken

Kenさん

ネイティブキャンプ英会話講師

JapanJapan

2024/06/10 06:40

回答

・chili oil

chili oil
ラー油

chili は「チリ」「唐辛子」などの意味を表す名詞になります。また、oil は「油」「オイル」などの意味を表す名詞ですが、動詞として「注油する」「油を引く」などの意味を表せます。
※ちなみに oil を使った中国語由来のスラング表現で、add oil と言うと「頑張れ」という意味を表せます。(中国語で「頑張れ」は「加油」になるので、それをそのまま英語に直訳したスラングになります。)

In my case, I like spicy food, so I often use chili oil.
(私の場合、辛い物が好きなので、ラー油をよく使います。)

I can't eat dumplings without chili oil.
(ラー油なしでは餃子は食べれないよ。)

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