カイワレ大根 を英語で教えて!

Question

新芽野菜でカイワレ大根をサラダによく使うのですが、「カイワレ大根」は英語でなんというのですか？

Answer 1

・Daikon radish sprouts
・Kaiware sprouts
・Japanese radish sprouts

In English, Kaiware daikon is often called Daikon radish sprouts. They're often used in salads.
英語では「カイワレ大根」は「Daikon radish sprouts」と呼ばれます。よくサラダに使われます。

ダイコンラディッシュスプラウトは、大根の種から育てられた新芽のことを指します。その名の通り、大根の一種であるラディッシュの若芽で、サラダやサンドイッチの具、あるいは刺身などの盛り付けの彩りとして使われます。味は辛味があり、大根特有の爽やかさとともに若干の甘みを感じることができます。また、ビタミンやミネラルを豊富に含んでいるため、栄養面でも優れています。健康志向の高い人々やおしゃれなレストランなどでよく使われます。

Kaiware sprouts is how you say カイワレ大根 in English. I often use them in my salads.
「カイワレ大根」は英語でKaiware sproutsと言います。私はよくサラダに使います。

The vegetable that is often used in salads and is known as kaiware daikon in Japanese, what is it called in English?
日本語で「カイワレ大根」として知られ、サラダによく使われる野菜は英語で何と言いますか？

Kaiware sproutsとJapanese radish sproutsはどちらも大根のスプラウトを指しますが、Kaiware sproutsは特に日本料理の文脈で使われます。一方、Japanese radish sproutsはより一般的な表現で、特定の料理や文化を指すわけではありません。したがって、ネイティブスピーカーは日本料理を語る際にはKaiware sproutsを、それ以外の文脈ではJapanese radish sproutsを使用することが多いでしょう。

Answer 2

・Radish sprouts
・Daikon sprouts

1. Radish sprouts
"Radish sprouts"は一般的に大根の苗を指す表現です。

例文
I often use Radish sprouts in my salads.
「私はサラダによくカイワレ大根を使用します。」

2. Daikon sprouts
特に大根の苗を指す場合には "Daikon sprouts" を使用します。

例文
I added Daikon sprouts for an extra crunch.
「追加のパリッと感を出すために、カイワレ大根を加えました。」

日本のカイワレ大根が他の国でも手に入るかは、市場や地域によります。ですが、スーパーマーケットのアジア食材コーナーや、アジア食材を取り扱う専門店で見つけることができることもあります。