目玉焼き を英語で教えて!

Question

「目玉焼き」は醤油をかけるか、ソースをかけるか、です。「目玉焼き」は英語でなんというのですか？

Answer 1

・Fried egg
・Sunny-side up egg
・Eggs Over Easy

Do you prefer your fried egg with soy sauce or with sauce?
あなたは目玉焼きに醤油をかけますか、それともソースをかけますか？

フライドエッグは、油で焼いた卵のことを指します。主に朝食やブランチのメニューとして使われ、トーストやベーコン、ソーセージと一緒に食べられます。また、ハンバーガーやサンドイッチの具材としても人気です。さらに、英語圏では「sunny side up（サニーサイドアップ）」と表現されることもあり、これは卵の黄身が太陽のように見える状態を示しています。フライドエッグをオーダーする際や料理の説明、レシピの説明などのシチュエーションで使用されます。

Do you prefer your sunny-side up egg with soy sauce or regular sauce?
「あなたは、サニーサイドアップの卵に醤油をかけますか、それとも普通のソースをかけますか？」

Do you prefer your eggs over easy with soy sauce or with a different sauce?
「目玉焼きは醤油をかけるのがお好きですか、それとも別のソースをかける派ですか？」

「Sunny-side up egg」は、卵を片面だけ焼いたもので、黄身は完全に液体のままです。「Eggs Over Easy」は、卵を一度ひっくり返して両面を軽く焼いたもので、黄身はまだ流れる程度に柔らかいです。ネイティブスピーカーは、食事の際に自分の好みに合わせてこれらの単語を使い分けます。例えば、卵の黄身を完全に液体の状態で食べたい場合は「Sunny-side up egg」、少し固めが好きな場合は「Eggs Over Easy」を注文します。

kauhenga

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Answer 2

・fried egg

「目玉焼き」の表現としては、

・fried egg

がございます。

She cooked a fried egg for breakfast.
（彼女は朝食に目玉焼きを作った。）

I like fried eggs with my toast.
（私はトーストに目玉焼きを添えるのが好きだ。）

ちなみに、

スクランブルエッグ：scrambled eggs
オムレツ: omelette
エッグベネディクト: eggs Benedict
卵焼き：Japanese rolled omelette

ご参考になれば幸いです。

masako

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