歯ごたえがある を英語で教えて!

Question

噛み応えがしっかりしている「歯ごたえがある食感だね」は英語でどう言いますか？

Answer 1

・chewy

「歯ごたえがある」は「容易にかみこなせない」「かむ必要のある」を意味する上記の形容詞で表します。

ご質問は第三文型（主語［It］＋動詞［has］＋主語を補足説明する補語の名詞句［chewy texture：歯ごたえがある食感］）で以下の様に訳します。

It has a chewy texture.
歯ごたえがある食感だね。

texture：肌合い、触感、食感（可算名詞）

情報を加えて応用しましょう。

This rice cake has a chewy texture that makes it fun to eat.
このお餅は歯ごたえがある食感があって、食べるのが楽しいです。

rice cake：餅（不可算名詞）
個々など具体的に表すときは可算名詞扱いになります。

第三文型（主語［This rice cake］＋動詞［has］＋目的語［chewy texture］）で目的語を先行詞に関係代名詞（that）で修飾節（makes it fun to eat：食べるのが楽しい）を導きます。

修飾節は「使役動詞（make）＋目的語＋形容詞」の構文形式で「～（目的語）を～（形容詞）にする」と表現をします。本件は目的語 it （餅を指す代名詞）で形容詞が fun （楽しい）となります。