匙加減 を英語で教えて!

Question

料理や状況の微妙な調整「匙加減」は英語でどう言いますか？

Answer 1

・subtle adjustment

「微妙な調整」のニュアンスで名詞句として上記のように表します。

subtle：微妙な、とらえがたい、ち密な（形容詞）
adjustment：調整、調節、かげん（不可算名詞）

フレーズを用いた例文を紹介します。

A subtle adjustment in seasoning can transform a dish completely.
味付けの匙加減によって、料理の印象が大きく変わる。

seasoning：味付け、調味（不可算名詞）
transform：～を変える、変換する（他動詞）
dish：料理（可算名詞）

第三文型（主語［subtle adjustment in seasoning：味付けの匙加減］＋動詞［transform］＋目的語［dish］）に助動詞（can）と副詞（completely：大きく、完全に）を加えて構成します。