天ぷら粉 を英語で教えて!

Question

衣を作るための粉「天ぷら粉」は英語でどう言えばいいでしょう？

Answer 1

・tempura flour

「天ぷら粉」は上記のように表現できます。

tempura: 天ぷら
flour: 粉、穀粉、小麦粉

例）
Do you know you can get tempura flour from the supermarket?
あなたは天ぷら粉をスーパーマーケットで入手できる事を知っていますか？

ちなみにグルテンフリーの天ぷら粉ならば、
gluten-free tempura flour
と言います。
〜 free で「〜がない」、つまりグルテンが入っていない天ぷら粉です。

また補足ですが、天ぷら粉に水を加えた状態の天ぷら生地を、 tempura batter と言います。

例）
I'm going to add water to this tempura flour and make tempura batter.
私はこの天ぷら粉に水を加えて天ぷら生地を作ります。