収穫したばかりの野菜 を英語で教えて!

Question

家庭菜園で作った野菜がおいしかったので、「収穫したばかりの野菜は、おいしい」と言いたいです。

Answer 1

・freshly harvested vegetables
・just-picked vegetables

1. freshly harvested vegetables
収穫したばかりの野菜

freshly は「新鮮に」「〜したばかり」という意味を表す副詞です。
harvested は「収穫された」、vegetables は「野菜」で、合わせて「新鮮に収穫された野菜」となり「収穫したばかり」のニュアンスを表します。
今回は「収穫したばかりの野菜は、おいしい」と一般的な話をしているので、vegetables と複数形にすることに気をつけましょう。

Freshly harvested vegetables taste good.
収穫したばかりの野菜は、美味しい。

2. just-picked vegetables
収穫したばかりの野菜

just-picked は「ちょうど採れたばかりの」という表現で、よりカジュアルで親しみやすい言い方です。

Just-picked vegetables are delicious.
収穫したばかりの野菜は、美味しい。