魚をタレに浸して を英語で教えて!

Question

魚の照り焼きを作る段取りを言いたいので、「魚をタレに浸して、味を染み込ませておく」と言いたいです。

Answer 1

・Let the slices of the fish marinate in the sauce.

「魚をタレに浸して」は上記のように表現します。

let ＋ A ＋ 動詞の原形　「Aに～させる」
marinate　「～を漬け込む」
sauce　「タレ、ソース」

この文においてのポイントは以下2点です。

① marinate
日本語でもよく「マリネ」と言いますが、この英単語がその元になります。
marinate は、「食材に味を染み込ませるために漬け込む」という意味合いがあります。
ご質問の文も「魚をタレに浸して、味を染み込ませておく」という意図を伝えたいということであるため、 marinate を使って表すことができます。

② let
let は、「何かをそのままにしておく」というようなシチュエーションで使える単語です。
例）
You need to let the dough sit in the fridge.
生地を冷蔵庫で寝かせる必要がある。

ご質問の「魚をタレに浸して、味を染み込ませておく」にあたる英文は以下のようになります。

例文
Let the slices of the fish marinate in the sauce.
魚をタレに浸して、味を染み込ませておく。

回答内容の英文と同じですが、これで言い表せます。

参考になれば幸いです。