年越しそば を英語で教えて!

Question

大晦日の伝統を説明する時に「大晦日の夜は、年越しそばを食べるのが伝統なの。」と言いますが、これは英語で何と言うのですか？

Answer 1

・Toshikoshi soba
・New Year’s Eve buckwheat noodles

Toshikoshi soba は、日本の大晦日に食べる特別なそば料理をそのままローマ字表記にした言い方です。英語圏では、あえて日本語の名前を使うことで「日本の伝統的行事の一つ」という文化的雰囲気を強調でき、理解してもらいやすくなります。「年を越す」「新年を迎える」縁起担ぎとして、家族や友人と一緒に食べる習慣が広く根付いているため、この言葉を聞くだけで「日本の年末の風習なんだな」とイメージしてもらいやすいのがメリットです。海外に住む日本人などが現地の友人に紹介するときも、英語訳を工夫するより日本語の響きを残す方が風情が伝わりやすいことが多いでしょう。

Toshikoshi soba is a Japanese tradition enjoyed on New Year’s Eve.
大晦日の夜は、年越しそばを食べるのが日本の伝統です。

ちなみに
New Year’s Eve buckwheat noodles という言い方を使えば、英語話者に対して「大晦日に食べるそば」という具体的なイメージをダイレクトに伝えられます。buckwheat noodles はそばの英語表現で、詳しい人なら「お蕎麦のことか」とすぐに分かるでしょう。一方で、日本での年越し習慣だという意図をさらに強調したい場合は、New Year’s Eve に加えて “Japanese tradition” などを足すとより親切です。英語圏の人が聞くと「そば＝和食」だという認識になり、かつ「大晦日に食べる習慣」の理解が深まりやすいので、旅行ガイドや文化紹介の文脈でも利用しやすい表現です。

New Year’s Eve buckwheat noodles are a symbolic dish to welcome the coming year.
大晦日に食べるそばは、新しい年を迎えるための象徴的な料理です。

Answer 2

・New Year's Eve Soba
・Year-End Soba
・Crossing the Year Soba

It's a tradition to eat New Year's Eve Soba on the night of New Year's Eve.
「大晦日の夜は、年越しそばを食べるのが伝統なの。」

大晦日に日本人が食べる年越しそばが「New Year's Eve Soba」です。これは長い麺が長寿や健康を象徴し、一年の厄を払い、新しい年を迎えるための清めの意味合いもあります。また、「そば」は「終える」に通じるとも言われ、年を締めくくる意味も込められています。
使えるシチュエーションは、大晦日や新年の祝いの食事、または日本の文化について話す時などです。

It's a tradition to eat Year-End Soba on New Year's Eve night.
「大晦日の夜は、年越しそばを食べるのが伝統なの。」

It's a tradition to eat Crossing the Year Soba on New Year's Eve night.
「大晦日の夜は、年越しそばを食べるのが伝統なの。」

Year-End Soba と "Crossing the Year Soba" は、どちらも大晦日に日本で食べられる伝統的な蕎麦の料理を指す英語表現ですが、ニュアンスに微妙な違いがあります。"Year-End Soba" は文字通り年の終わりを象徴し、一年の終わりを静かに迎えるという感覚を伝えます。一方、"Crossing the Year Soba" は新旧の年を繋ぐ架け橋のようなイメージを持ち、新年への期待感や希望を込めた表現で、新しい年への移行を強調します。

Answer 3

・year-crossing noodles

日本風習の「年越しそば」は英語では year-crossing noodles で表現することができます。

On New Year's Eve, it's traditional to eat year-crossing noodles in Japan.
(日本では、大晦日には、年越しそばを食べるのが伝統です。）

By eating year-crossing noodles again this year, I will start the new year after forgetting the bad things.
（今年も年越しそばを食べて嫌なことを忘れてから新年を迎えることにする。）

ご参考にしていただけたら幸いです。