エビが絶品だね！ を英語で教えて!

Question

海鮮料理屋で、友人に「エビが絶品だね！」と言いたいです。

Answer 1

・The shrimp is absolutely delicious!
・This shrimp is exquisite!

1. The shrimp is absolutely delicious!
エビが絶品だね！

「エビ」は英語で shrimp と書き、「シュリンプ」と読みます。
「絶品」とは「とても美味しい」ことを意味するので、「美味しい」という意味の delicious に、強調の abusolutely をつけて近いニュアンスを表すことができます。

A: How is the dish?
料理はどう？
B: The shrimp is absolutely delicious!
エビが絶品だね！

2. This shrimp is exquisite!
エビが絶品だね！

exquisite は「エクスクイズィット」と読み、極上の」「非常に洗練された」という意味を持ち、「絶品」を少しフォーマルに表現します。

This shrimp is exquisite. It’s cooked perfectly.
このエビは絶品だね。完璧な火の通りだよ。

また、ほかにも美味しいことを伝える手段として以下の表現もあります。
例：
I have never eaten such delicious shrimp before.
こんなに美味しいエビを食べたのは初めてです。

英語圏では「初めて〜だ」や、「今までで一番〜だ」という表現を大袈裟に頻繁に使います。様々な場面で使える表現なので、ぜひ挑戦してみてください。