栄養価 を英語で教えて!

Question

健康的な食生活を目指しているので、「簡単で栄養価の高いレシピを提案して欲しいです」と言いたいです。

Answer 1

・nutritional value
・Nutrient content

「nutritional value」は、食品に含まれる栄養が体にとってどれくらい良いか、その「価値」や「評価」を表す言葉です。「栄養価」と訳すのがピッタリ！

「この野菜はnutritional valueが高い（栄養価が高い）ね」のように、健康や食事の話で気軽に使える表現です。

I'm looking for some simple recipes with high nutritional value to help me eat healthier.
健康的になるために、栄養価の高い簡単なレシピを探しています。

ちなみに、「Nutrient content」は「栄養成分」や「栄養素の含有量」を指す言葉だよ。食品のパッケージにある栄養成分表示や、健康に関する会話で「このヨーグルト、タンパク質の含有量（Nutrient content）が多いね！」みたいに気軽に使えるよ。

I'm looking for some easy recipes with high nutrient content to help me eat healthier.
健康的な食生活のために、栄養価の高い簡単なレシピを探しています。

Answer 2

・food value
・nutrition value

1. food value
food は「食べ物」、value は「価値」という意味です。直訳すると「食べ物の価値」となりますが、英語圏では「栄養価」という意味で用いられています。
ちなみに、「食べ物の値段」は food prices です。

例
I would like you to suggest easy and food value recipes.
簡単で栄養価の高いレシピを提案して欲しいです。
※would like + 人 to〜:「人に〜して欲しい」
※suggest:「提案する」
※形容詞で nutritious「栄養価の高い」という単語があります。上記の文で、food value の代わりに使ってもいいです。

2. nutrition value
nutrition は「栄養」という意味の単語です。value と合わせることで、「栄養価」と表現できます。

例
I want to know the nutrition value of this food.
この食べ物の栄養価を知りたい。