異国の味 を英語で教えて!

Question

その料理は今までに食べたことのない味がしたので、「異国の味がした」と言いたいです。

Answer 1

・foreign taste
・exotic flavors

1. foreign taste
「異国の味」と訳します。foreign は「海外の」という意味です。
例
It has a foreign taste.
異国の味がした。

The restaurant offers a foreign taste that you won’t find anywhere else.
そのレストランは他では味わえない異国の味を提供しています。

2. exotic flavors
「異国の味」「珍味」と訳します。exotic は「異国風の」「珍しい」という意味があります。
例
I felt a exotic flavor.
異国風な味を感じた。

I love trying exotic flavors when I travel.
旅行中に異国の味を食べるのが大好きです。