引き出す を英語で教えて!

Question

レストランで、お客さんに「食材の自然な味を引き出した料理です」と言いたいです。

Answer 1

・bring out
・accenturate

この文脈での「引き出す」は、本来持っている特徴や良さを表に出す、際立たせるという意味があります。このニュアンスを伝えるフレーズを紹介します。

1. bring out
味や特徴を引き出す、際立たせる

例文
This dish brings out the natural flavors of the ingredients.
この料理は食材の自然な風味を引き出しています。

bring out は、人の才能や魅力、食材が本来持っている特徴を「引き出す」、「際立たせる」という意味です。特に、料理の素材の自然な風味や質感を強調したいときに適しています。the natural flavors of the ingredients は「食材の自然な風味」という意味です。


2. accentuate
味や特徴を引き立てる、引き出す

This dish accentuates the natural flavors of the ingredients.
この料理は食材の自然な風味を引き出しています。

accentuateは、特徴を「際立たせる」、「引き立てる」という意味で、特に風味の強調を表現したいときに適しています。

参考になれば幸いです。