熟していない を英語で教えて!

Question

家で、子供に「このアボカドはまだ熟していないから使わないで」と言いたいです。

Answer 1

・unripe

unripe は果物や野菜が熟していない、という意味です。
例文）
Don't use this avocado because it's still unripe.
このアボカドはまだ熟していないから使わないで。

ちなみに、果物や野菜の「熟した」「食べごろ」は ripe と言います。お料理の「食べごろ」は just right や ready to eat という表現を使います。
例文）
I like persimmons when they are very ripe.
よく熟した柿が好きだ。
＊persimmon…「柿」
＊very ripe…「よく熟した」
This mango is ripe.
このマンゴーは食べごろだよ。
The meat for the yakiniku is just right.
焼肉のお肉が食べごろだよ。

ご参考にしていただければ幸いです。