旨味がぎゅっと詰まった を英語で教えて!

Question

肉汁あふれるステーキを食べた時に、「旨味がぎゅっと詰まった」と言いますが、これは英語でなんというのですか？

Answer 1

・bursting with umami

「旨味がぎゅっと詰まった」は分詞構文で「bursting with umami」と表すことが可能です。自動詞「burst」が「はちきれる」を意味し「旨味ではちきれんばかり」のニュアンスになります。

たとえば As I took a bite of the steak, bursting with umami and juicy flavors, the rich, savory taste filled my mouth. で「旨味がぎゅっと詰まって肉汁たっぷりのステーキを一口食べると、濃厚で風味豊かな味が口いっぱいに広がった」の様に使う事ができます。

構文は、従属副詞節（As I took a bite of the steak：ステーキを一口食べると）の後に修飾の現在分詞構文（bursting with umami and juicy flavors：旨味がぎゅっと詰まって肉汁たっぷりの）、第三文型（主語［rich, savory taste］＋動詞［filled］＋目的語［my mouth］）の主節の順で構成します。