hapi

hapiさん

2024/08/28 00:00

予熱する を英語で教えて!

料理を始める前にオーブンを「予熱しておいて」と言いますが、これは英語でなんというのですか?

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momokoigusa

momokoigusaさん

ネイティブキャンプ英会話講師

JapanJapan

2024/09/25 13:01

回答

・preheat the oven
・preheat

preheat: 「予熱」する  
preheat the oven:オーブンを予熱する

例文:
Preheat the oven.
予熱しておいて。

Without preheating the oven, it will take much longer to cook, and the meat juices and umami (taste) will escape.  
予熱しておかないと、調理に時間が長くかかり、肉汁や旨味も流れ出てしまいます。

Preheat the oven to a particular temperature before putting the food in it.
食べ物を入れる前にオーブンを特定の温度に加熱する。

particular temperature:特定の温度

First, preheat the oven to 180 degrees.
まず、オーブンを180度に予熱してください。

Preheat the oven to 200°C〜220°C.   
200°C〜 220°Cで予熱をします

Preheat the oven to 〜degrees:〜度に予熱してください

punpunzl27

punpunzl27さん

ネイティブキャンプ英会話講師

JapanJapan

2024/09/25 11:28

回答

・Preheat 〇〇

「予熱する」は英語で、上記のように表すことができます。

料理中に、本格的に食材をグリルする前に予熱で温めておくことを英語では preheat という動詞で表します。
動詞の前に pre という表現がついている場合、その動詞は「予備の」や「あらかじめの」というニュアンスを保ちます。
Heat は「熱する」「温める」という意味のある動詞です。
「preheat 〇〇」で「〇〇を予熱する」となるので、今回の場合は「〇〇」に「the oven (オーブン)」を当てはめましょう。

例文:
Preheat the oven before we start cooking.
(料理を始める前に)オーブンを予熱して。

Preheat the oven to bake cookies.
クッキーを焼くのでオーブンを予熱して。

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