木製のまな板 を英語で教えて!

Question

長年使っているまな板があるので、「木製のまな板を使っている」と言いたいです。

Answer 1

・a cutting board (which is) made of wood

こちらは「使う」という意味の use 、「まな板」という意味の cutting board 、そして「木製の」というい意味の made of wood を使った表現になります。
(which is) は board を修飾しており文法的には正解ですが、日常会話ではよりシンプルな表現として省略される場面がほとんどです。
質問者様の表現は以下のようになります。

例文
I use a cutting board (which is) made of wood.
木製のまな板を使っている。

「～製」という表現の代表的なものに made of / from がありますが、2つの違いを簡単に説明します。
ポイントは「見た目から材料がわかるかどうか」になります。
まな板のように何からできているか見た目でわかるものには made of 、カマボコのように見た目からは材料がわからないものは made from と覚えておくと良いでしょう。