未体験の触感だ を英語で教えて!

Question

フカヒレを食べた時に「未体験の触感だ」と言いますが、これは英語でなんというのですか？

Answer 1

・It is an entirely new texture for me.

触感、感触、食感は、textureでOKです。この単語はよく使います。
完全にという意味のentirelyを使いましたが、他completely等でもOKです。

未体験の触感だ、の例文は以下の通りです。

It's a texture I've never experienced before.　※experience：経験する

It's a unique texture I've never encountered.　※encounter：経験する、unique：珍しい、ユニーク

This texture is unlike anything I've experienced before.　※unlike： 似通ったものがない