披露宴の料理は奮発します を英語で教えて!

Question

「えーーー！会費制の結婚式なの？」と言われたので、「披露宴の料理は奮発するよ」と言いたいです。

Answer 1

・I will splurge on the dishes at the wedding reception.
・I'm gonna splurge on the cuisines at the wedding reception.

I will splurge on the dishes at the wedding reception.
披露宴の料理は奮発します。

splurge は「奮発する」「散財する」などの意味を表す動詞になります。また、dish は「お皿」「食器」などの意味を表す名詞ですが、「（お皿に乗った）料理」という意味も表せます。

Don't worry, I will splurge on the dishes at the wedding reception.
（心配しないで、披露宴の料理は奮発するよ。）

I'm gonna splurge on the cuisines at the wedding reception.
披露宴の料理は奮発します。

gonna は going to を略したスラング表現ですが、カジュアルな場面に限らず、頻繁に使われます。また、cuisine も「料理」という意味を表す名詞ですが、こちらは「地域の料理」というニュアンスがある表現になります。

By the way, I'm gonna splurge on the cuisines at the wedding reception.
（ちなみに、私は披露宴の料理は奮発するよ。）
※by the way（ちなみに、ところで、そういえば、など）