素材をいかす を英語で教えて!

Question

料理で使う「素材をいかした味付け」は、英語でなんというのですか？

Answer 1

・make use of the ingredients
・utilize the materials

make use of the ingredients
素材をいかす

make use of 〜 で、「〜をいかす」「〜を活用する」などの意味を表せます。（「うまくいかす」「有効に活用する」というニュアンスがある表現になります。）また、ingredient は「材料」「素材」などの意味を表す名詞です。（「料理の材料」「食材」という意味でよく使われます。）

It’s tasty! The seasoning you made use of the ingredients is wonderful!
（美味しい！素材をいかした味付けが素晴らしい！）

utilize the materials
素材をいかす

utilize は「いかす」「活用する」などの意味を表す動詞になります。（こちらと「うまくいかす」というニュアンスがあります。）また、material も「材料」「素材」などの意味を表す名詞ですが、こちらは「資料」という意味でもよく使われます。

If possible, I would like to make a design that utilizes the materials.
（出来れば、素材をいかしたデザインにしたい。）