この料理に合うワインは？ を英語で教えて!

Question

レストランで、ウェイトレスさんに「この料理に合うワインは何ですか？」と言いたいです。

Answer 1

・What wine goes well with this dish?
・What wine goes well with this cuisine?

What wine goes well with this dish?
この料理に合うワインは？

go well は「うまくいく」という意味を表す表現ですが、「（料理などに）よく合う」という意味も表せます。また、dish は「皿」という意味を表す名詞ですが、「（皿にのった）料理」という意味も表現できます。

By the way, what wine goes well with this dish?
（ちなみに、この料理に合うワインは何ですか？）
※by the way（ちなみに、ところで、そういえば、など）

What wine goes well with this cuisine?
この料理に合うワインは？

cuisine も「料理」という意味を表す名詞ですが、こちらは「地域の料理」というニュアンスがある表現になります。

I’m not familiar with it. What wine goes well with this cuisine?
（私は詳しくないんです。この料理に合うワインは？）