Hosho

Hoshoさん

2023/10/10 10:00

素材本来の〜 を英語で教えて!

料理番組でよく使われる「素材本来の味を生かしましょう」というフレーズ、これは英語でなんというのですか?

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toramaru834

toramaru834さん

ネイティブキャンプ英会話講師

JapanJapan

2024/04/14 11:29

回答

・bring out the flavor of the ingredients

「bring out the flavor of the ingredients」で、素材本来の味を生かす、となります。
「bring out」は生かす、引き出すで、「flavor」は味わい、風味です。
「ingredients」は、材料、食材です。

This Japanese cooking instructor said to us in the class 'Bring out the best flavor of the ingredients.'
この日本料理の講師は教室で、私達に「素材本来の味を最大限に生かしましょう」と言いました。

「instructor」は講師で、「best」は、最大限にです。

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