残り物のおかずを〇にする を英語で教えて!

Question

母は残り物のおかずを新たな一品に変えるのが得意なので、「残り物のおかずをコロッケにしました」と言いたいです。

Answer 1

・Turn leftovers into a new dish.
・Repurpose leftovers into a new meal.
・Transform leftovers into a fresh dish.

My mom is good at turning leftovers into a new dish, so she made croquettes out of the leftover side dishes.
母は残り物を新しい料理にするのが得意なので、残ったおかずでコロッケを作りました。

「余った食材を新しい料理に変える」という意味で、一般的には料理を作るときや食事の計画を立てるときに使われます。例えば、前日の夕食の残り物がある場合、それを利用して新しい料理を作ることを指します。この表現は、食材の無駄遣いを避けるため、または新しい料理を試すために、家庭やレストランでよく用いられます。

My mom is skilled at repurposing leftovers into a new meal, so she turned the leftover side dishes into croquettes.
「母は残り物を新しい料理に変えるのが得意なので、残ったおかずをコロッケにしました。」

My mom is great at transforming leftovers into a fresh dish, she turned the leftover side dish into croquettes.
「母は残り物を新たな一品に変えるのが得意で、残ったおかずをコロッケにしました。」

どちらのフレーズも似た意味を持ちますが、微妙な違いがあります。「Repurpose leftovers into a new meal」は意図的に残り物を使用して新たな料理を作ることを指し、残り物が主要な食材として使われます。「Transform leftovers into a fresh dish」は、残り物を一新して新鮮な料理を作ることを示し、元の料理の特徴を大きく変える可能性があります。使い分けはシチュエーションや目的によります。

Answer 2

・She made ◯ out of leftovers.

Make out of leftovers : 残りものを使い何かを作る
croquette : コロッケ
「Leftovers」は、食べ物、料理、おかずの「残り物」を指します。「Make out of leftovers」で、 「残りものを使い何かを作る」という表現ができます。

例文
- She made croquettes out of leftovers.
残り物のおかずをコロッケにしました。

- What can I do with leftover cooking?
残り物おかずで、どんな料理ができますか？

- I'm looking for some recipes with leftovers.
残り物でできる料理のレシピを探しています。