業務用スーパー を英語で教えて!

Question

大容量で安い業務用の加工品や生鮮品を取り揃えるタイプのスーパーを日本が初めての人に説明したいので、「業務用スーパー」と言いたいです。

Answer 1

・Wholesale Supermarket
・Bulk Food Store
・Commercial Food Service Store

A Wholesale Supermarket is a type of store that stocks large quantities of processed and fresh goods at a cheaper price for commercial use.
「Wholesale Supermarket」は、大量の加工品や生鮮品を安価で取り揃えている、業務用のスーパーマーケットのことを指します。

ホールセールスーパーマーケットは、一般的なスーパーマーケットとは異なり、商品を大量に仕入れて低価格で販売する店舗です。主に事業者向けに販売されますが、一部は個人消費者も利用できる場合があります。飲食店や小売店などが商品をまとめ買いするために利用します。また、大家族や団体、イベントなど大量の飲食物が必要なシチュエーションでも活用されます。ただし、一般的には会員制で、会員になるためには一定の条件を満たす必要があります。

The Bulk Food Store is a type of supermarket where they stock up on large quantities of processed foods and fresh produce at cheaper prices, similar to what is known as 'gyomu super' in Japan.
「Bulk Food Storeは大量の加工食品や生鮮品を安価で取り揃えるタイプのスーパーマーケットで、これは日本でいうところの「業務用スーパー」に相当します。」

It's called a Commercial Food Service Store. It's a kind of supermarket that stocks large quantities of inexpensive processed and fresh foods for business use.
「それはCommercial Food Service Storeと呼ばれています。それはビジネス用の大量で安価な加工食品や生鮮食品を取り揃えるタイプのスーパーマーケットです。」

Bulk Food Storeは、大量の食品を一度に購入することができる倉庫型のスーパーマーケットを指します。個々の消費者やビジネスオーナーがまとめ買いをする場合に利用します。一方、Commercial Food Service Storeは主に飲食業者向けに食材や調理器具を販売する専門店を指します。ネイティブスピーカーは、家庭での大量消費用にBulk Food Storeを、飲食店での業務用にCommercial Food Service Storeを利用するといった使い分けをします。

Kawano

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Answer 2

・commercial grocery store
・commercial supermarket

commercial grocery store
業務用スーパー

commercial は「業務用」「商業用」「工業用」などの意味を表す形容詞になります。また、grocery store は「スーパー」「食料品店」などの意味を表す表現です。

I always purchase ingredients at a commercial grocery store.
（食材はいつも業務用スーパーで買います。）

commercial supermarket
業務用スーパー

supermarket も「スーパー」という意味を表す名詞ですが、こちらは grocery store に比べて「大型のスーパー」というニュアンスがあります。

There is a commercial supermarket near the company.
（会社の側に業務用スーパーがありますよ。）

Ken

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