なめらかになるまで混ぜる を英語で教えて!

Question

料理中に使う「なめらかになるまで混ぜる」は、英語でなんというのですか？

Answer 1

・mix until it becomes smooth

until〜は、〜までという意味です。
becomeは、〜になる、smoothはなめらか、つやつやなどの意味があります。

混ぜるという単語はmixが一般的で、ほとんど全ての混ぜる行為に使える言葉です。他にも混ぜるを表す言葉はありますが、それぞれニュアンスが少し違います。いくつか例を挙げます。

blend…異なる複数のものを混ぜて一体化させること。
blended coffee(複数のコーヒー豆を使ったコーヒー)

stir…かき混ぜるという意味。主に飲み物や、炒め物に使う。
stir well before drinking(飲む前によくかき混ぜる)
stir fried noodle(焼きそば)

whisk…主に泡立て器を使ってかき混ぜること。
whisk fresh cream(生クリームを泡立てる)

beat…主に卵を溶いて混ぜる時に使う言葉。
beat an egg with chopsticks(箸で卵を溶く)

Nat85

アドバイザーのサイトへ