macchi

macchiさん

2025/05/09 10:00

カレーのルウ を英語で教えて!

固形や粉状のカレー調味料「カレールウ」は英語でどう説明すればいい?

0 333
Sono

Sonoさん

ネイティブキャンプ英会話講師

JapanJapan

2025/05/13 05:46

回答

・curry seasoning
・curry cube

1. curry mix
カレールー

「ルー」 は roux と言いますが、バターと粉を混ぜたもので、ソースをトロッとするためのものです。
カレーの調味料は curry seasoning と言います。
seasoning は「調味料」です。
カレールーは日本独自のもので、アメリカやカナダはキューブ状のものではなく、瓶に入ったペースト状のものが主流です。

例文
Curry roux is a solid or powdered curry seasoning.
カレールウは、固形や粉状のカレー調味料です。

solid : 固形の
powdered : 粉状の

2. curry cube
カレールー

キューブ状のものと強調するときは cube と表すこともできます。
cube は 「立方体」や「キューブ」を意味します。
立方体の形で面を動かす Rubik's cube 「ルービックキューブ」 がありますね。

例文
Can you buy me some curry cubes on your way home?
家に帰ってくる途中でカレールー買って来てくれる?

on one's way home : 家に帰ってくる途中で
参考にしてみて下さい。

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