揚げ時間 を英語で教えて!

Question

ポテトはカリカリ派なので、「揚げ時間を長めにして」と言いたいです。

Answer 1

・cook time for frying
・frying time

1. cook time for frying「揚げる時間」
ここでの for は「～するための」という意味の前置詞で、直訳すると「揚げるための調理時間」、つまり「揚げ時間」になります。

The cook time for frying should be extended to make the potatoes crispy.
ポテトをカリカリにするために揚げ時間を長めにしてください。

2. frying time「揚げ時間」
ここでの ～ing は「～するための」という意味を持つ動名詞で、 swimming pool と同じ用法です。
直訳すると「揚げるための時間」となり、自然な日本語として「揚げ時間」となります。

The frying time for these potatoes is about 5 minutes.
このポテトの揚げ時間は約5分です。

＜補足＞
☆ fry とは、「(フライパン(frying pan)などで)焼く」という意味から「揚げる」という意味まであります。「揚げる」は区別して deep fry とも言います。

☆「揚げる」と一緒に、以下のような表現も使えます。
・extra crispy：とてもカリカリな
・golden brown：黄金色（きつね色）に揚がった

I love my fries extra crispy.
私はポテトをとてもカリカリに揚げたのが好きです。

Make sure the fries are golden brown and crispy.
ポテトが黄金色（きつね色）でカリカリになるようにしてください。