eriko

erikoさん

2023/07/17 10:00

栄養素 を英語で教えて!

タンパク質、炭水化物や脂質を表すときに使う「栄養素」は英語でなんというのですか?

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Green

Greenさん

ネイティブキャンプ英会話講師

2024/04/25 00:00

回答

・Nutrient
・Vitamins and minerals
・Nutritional element

The term used to refer to proteins, carbohydrates, and fats in English is Nutrient.
英語でタンパク質、炭水化物、脂質を指す言葉は「Nutrient(栄養素)」です。

「栄養素」や「栄養分」を意味する英語「Nutrient」は、食品や飲み物などに含まれる物質で、生命維持に必要なものを指します。日常生活で「この食品には必要な栄養素がたくさん含まれている」というように、食事や健康に関する話題でよく使われます。また、農業や園芸では、「土壌に必要な栄養素を補う」などと使われることもあります。

The nutrients that represent proteins, carbohydrates, and fats are called macronutrients.
タンパク質、炭水化物、脂質を表す「栄養素」は英語でmacronutrientsと呼ばれます。

Nutrients are essential for our body. They include proteins, carbohydrates, and fats.
「栄養素は私たちの体にとって不可欠です。それにはタンパク質、炭水化物、脂質が含まれます。」

Vitamins and mineralsは、特定の種類の栄養素(ビタミンやミネラル)を指すのに対して、Nutritional elementは栄養素全般を指すより広範な用語です。日常的な会話では、特定のビタミンやミネラル(例:ビタミンC、鉄分)について話すときにはVitamins and mineralsを使用します。一方、食事全体の栄養バランスや健康に対する栄養の影響について話すときには、より一般的な用語であるNutritional elementを使用することが多いです。

Ken

Kenさん

ネイティブキャンプ英会話講師

JapanJapan

2023/08/01 17:38

回答

・nutrient

「栄養素」は英語では nutrient と表現することができます。

Our athletes use this supplement to efficiently ingest these nutrients.
(これらの栄養素を効率よく摂取する為に、ウチのアスリートはこのサプリメントを使っています。)
※ supplement(サプリメント、補足、補充、など)
※ ingest(摂取する、取り込む、など)

※ちなみに、日本では、タンパク質を多く含んだ、水に溶かす用の粉を「プロテイン」と呼びますが、protein は「タンパク質」という意味になります。

ご参考にしていただければ幸いです。

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